Aki késő ősszel is szeretné élvezni a finom, friss zöldségek ízét, annak ez a hónap még éppen ideális ahhoz, hogy elültesse a magokat.
A kis házi kertekben a július hónap a betakarításé, hiszen ilyenkor érik a tök, a cukkini, a patiszon, megfelelő az idő a zöldbabnak, az uborkának, a zellernek. Érik már a paradicsom és a paprika is. Azonban ez a paradicsomi állapot nem tart sokáig, ezért gondoljunk a késő őszi hónapokra is.
Ha most vetünk el salátát, spenótot, sóskát, brokkolit, vagy kelbimbót, esetleg fehérrépát, céklát, akkor késő ősszel még mindig szüretelhetünk a finom, friss, ínycsiklandó zöldségekből.
Annak sem kell elkeserednie, akinek nincs kiskertje, hiszen ezek a növények még az erkélyen, teraszon is megtermelhetők. Ehhez nem kell mást tennünk, mint fogjunk egy erős, nagyobb méretű műanyag reklámzacskót, szemeteszsákot és töltsük meg földdel. Szúrjunk bele függőlegesen legalább egy ujjnyi vastagságú műanyagcsövet, amelynek az alját kis dugóval elzártuk, s az oldalán 10-15 centiméter távolságban kis lyukakat vágtunk. A zsák száját úgy kössük össze, hogy a cső nyílása hozzáférhető legyen a rendszeres locsoláshoz. A műanyagzsák oldalfalát több helyen kiszúrjuk, s ide nyomjuk be a virág- és zöldségmagokat. Így megtermelhető például a család fejessaláta szükséglete, vagy az előbb említett sóska, spenót és társai. A zsák összekötve és felakasztva az erkélyen viráglabdává alakítható ki.
Nyomkodhatunk bele őszi virágmagokat, vagy petrezselyem magot, esetleg egyéb fűszernövények magjait _ kaporét, metélőhagymáét, bazsalikomét is.
Balkonládában is termelhetünk ezt-azt. Júliusi vetésre alkalmas lehet még egy-egy nagyobb paradicsom-, vagy paprika palánta, de ahhoz, hogy fejlődjenek, nagyobb edény, sok víz és sok napfény szükséges. Újhagymának való magot is elszórhatunk, gyorsan nő és finom csemegéhez juthatunk az ősz folyamán.
Fotó:
sxc.hu