A saláta az egyik legismertebb és leggyakrabban fogyasztott zöldség a világon. Friss, ropogós levelei nemcsak ízletesek, hanem nagyon sok értékes tápanyagot is tartalmaznak.
Biztosan előfordult már, hogy észre se vette, hogy beütötte valahova a lábát, csak másnap az ott megjelenő kék-zöld foltról jutott eszébe. Van azonban, hogy tényleg nem az emlékezetünk csal és más oka van a foltoknak.
A K-vitaminnak két csoportja létezik, egyszerű módon K1 és K2-vitamin néven tartjuk számon. A kettő között a legalapvetőbb különbség, hogy míg a K1-vitamint csak a bevitt táplálékkal, a K2-vitamint a bélrendszerünk bakté...
