Táplálkozás ·
Az ÚJ Nord étkezés – skandináviai szemlélet a tányéron
Minden nemzet étkezésének meg van az alapja, de itt egy újnak mondható szemlélet, ami a skandináv országokban egyre elterjedtebb.
Táplálkozás
2 019 cikk
Táplálkozás ·
Káros a léböjtkúra?
Ha néhány napig a hagyományos gyümölcsök és zöldségek helyett kizárólag frissen préselt leveket fogyasztunk, az negatívan befolyásolhatja a szájüreg és a bélrendszer mikrobiomját. Bár a léböjt okozta változások nem tűnne...
Táplálkozás ·
Egészséges sajtok nyomában
A sajtok nemcsak magukban nagyon finomak, hanem az ételeket is sokkal finomabbá varázsolják. A parmezán azért az egyik legjobb választás, mert intenzív aromája miatt már nagyon kevés is elég belőle. Most ráadásul valami...
Táplálkozás ·
Étkezz okosan, gondolkodj gyorsan! – Gyerekeknek szóló agytápláló tippek
Minden szülő szeretné, ha gyermeke okos, figyelmes és energikus lenne. Tudtad, hogy az, amit megesznek a gyerekek, hatással van az agyműködésükre és a tanulási képességeikre is? Vannak olyan ételek, amiket gyakrabban érd...
Táplálkozás ·
Őszi ízek kavalkádja
Az ősz beköszöntével nemcsak a természet ölt aranybarna és vörös ruhát, hanem a konyha is új színekben és ízekben gazdagszik. A piacokon megjelennek a szezon jellegzetes alapanyagai, amelyek nemcsak finomságokat ígérnek,...
Táplálkozás ·
Szuperélelmiszerek, amiket könnyen beépíthetsz a mindennapokba
A szuperélelmiszer egy nagyon felkapott kifejezés manapság, ami egészségünkre gyakorolt jótékony hatásával kapcsolatos. Nézzük, hogy mire is kell gondolnunk ilyenkor.
Táplálkozás ·
Zabreggeli – a nap indító szupereleme
A reggeli nem véletlenül számít a nap legfontosabb étkezésének. Amit ébredés után először elfogyasztunk, az alapvetően meghatározza a közérzetünket, energiaszintünket és teljesítményünket.
Táplálkozás ·
Matcha tea – a zöld energia titka
A matcha tea egy Japánból származó, porrá őrölt zöld tea, amelyet már több mint ezer éve fogyasztanak. Különlegessége, hogy a teljes tealevelet isszuk meg feloldva, így sokkal több hatóanyag jut a szervezetbe, mint a hag...
Táplálkozás ·
A túlevés veszélyei mindennapjainkban
Sokan ismerjük azt az érzést, amikor egy hétvégi vacsora után alig tudunk felállni az asztaltól. Az alkalmi falánkság önmagában még nem jelent komoly problémát, de ha rendszeressé válik, az egészségünkre és az életminősé...
Táplálkozás ·
Ghí, a csodavaj
Hányféle vajat, zsiradékot ismersz? Vajon melyik a legegészségesebb? Hozok ehhez egy szuper alternatívát, a ghít.